JUNIs KRYDDOR


Junis Kryddor startade 1991 av Jussi Nilsson. I början var huvudinriktningen marknadsförsäljning. Men ryktet om de goda kryddorna i ”dom gula burkarna” spred sig snabbt till restaurangerna i Gästrikland. Och ganska snabbt blev JUNIs KRYDDOR leverantör till ett stort antal restauranger, varav en del nu varit kunder i närmare 20 år. 1994 flyttade företaget till Falun i Dalarna, där de fortfarande finns.

KRYDDBUTIKEN


Butiken stängd december-januari



Nu har vi slagit upp portarna till vår nya butik på Västermalmsvägen 5, Ingarvet, Falun.

Butikens öppettider:

Måndag - Torsdag
10.00 - 17.00

GOLDEN SPICE TOUR


Nytt sortiment av helt saltfria kryddblandningar är hälsosammare och ger mer kryddsmak till ett lägre pris.

Våra nya goda och saltfria kryddor. Finns i många spännande smaker.Flera med otroligt goda ostsmaker. Passar bra till pasta och gratänger. Mycket smak men lite fett.

Härliga frukter blandat med chili, peppar eller curry. Ring oss så berättar vi mer omfördelen med att köpa saltfritt. Det blir dessutom billigare och hälsosammare

HACKES KRYDDOR


VÅR POPULÄRASTE KRYDDSERIE

HACKES FISK
HACKES GRILL
HACKES KRYDDA
HACKES KYCKLING
HACKES MARINAD
HACKES PEPPER CHEESE
HACKES POTATIS
HACKES SMOKED
HACKES STARKA
HACKES SYRLIGA
HACKES TACO
HACKEs MECHICO

KRYDDOR


NATURKRYDDOR

BASILIKA
CAYENNE
CHILIPEPPAR
CHILIPOWDER
CURRY MADRAS
DILL
DRAGON
ENBÄR
GRÄSLÖK
GRÖNPEPPAR hel lufttorkad
GRÖNPEPPAR hel frystorkad
GURKMEJA
INGEFÄRA mald
KANEL mald
KARDEMUMMAKÄRNA hel
KARDEMUMMAKÄRNA mald
KORIANDER mald
KRYDDPEPPAR hel
KRYDDPEPPAR mald
LÖKPULVER
LAGERBLAD
MEJRAM
MUSKOTNÖT mald
OREGANO
PAPRIKA
PERSILJA
ROSEPEPPAR hel
ROSMARIN hel
SPISKUMMIN hel
SPISKUMMIN mald
SVARTPEPPAR grov
SVARTPEPPAR hel
SVARTPEPPAR mald
SVARTPEPPAR mellanmald
TIMJAN
VITLÖKSBITAR
VITLÖKSPULVER
VITPEPPAR hel
VITPEPPAR mald
...samt många många fler.

VÅRA BLANDNINGAR

AROMKRYDDA
CITRONPEPPAR
FISKKRYDDA
FISKKRYDDA vitlök/dragon
FYRA KRYDDOR saltfri
GRILLKRYDDA utan msg
ITALIENSK SALLADSKRYDDA
KÖTT och GRILLKRYDDA 30% salt
KÖTTFÄRSKRYDDA
PEPPARMIX grovmald
PERSILADO
PIZZAKRYDDA
POMMES FRITES KRYDDA
POTATISMOSKRYDDA
SOUR CREAM CHILI
SOUR CREAM GARLIC
SOUR CREAM ONION
STEKT POTATIS KRYDDA
TACOMIX
THREE CHEESE
VILTKRYDDA
VITLÖKSPEPPAR
...samt många många fler.

TORRMARINADER

BISSE vitlök
ELAKA MÅNS chili
HACKES MARINAD vitlök och örter
SMOKED rökt Habanero

AGDAs PASTAKRYDDOR

AGDAs ACAPULCO
AGDAs KILLEBERG
AGDAs SAN REMO
AGDAs NAPOLI
AGDAs GRATÄNG
AGDAs ESTELLE

KRYDDTOPPEN


1. HACKES KRYDDA
2. ESTELLE
3. AGDAS SWEET CHILI
4. PERSILADO
5. SOUR CREAM & ONION
6. HACKES KYCKLING
7. SOUR CREAM & GARLIC
8. KÖTT OCH GRILLKRYDDA
9. HACKES FISK
10. POMMES FRITES KRYDDA




BOSPOREN

Josef Makimi har ägt restaurangen i Leksand i 5 år. Där serveras lunch, a’la carte och pizza. Just pizza är Josefs specialité. År 2008 blev Josef nordisk mästare i att baka pizza. Josef har under många år varit en mycket trogen kund hos JUNIs KRYDDOR. De har hög kvalitet, snabb service och bra priser. De olika Hackekryddorna med låg salthalt är väldigt uppskattade. Dessutom har JUNIs KRYDDOR tillverkat en egen grillkrydda till oss.




LA SIESTA

Ett familjföretag i Västeås som 6 år tillbaka drivs av Edhem Altun. Här serveras lunch, de erbjuder catering och har en festvåning för upp till 140 personer. La Siesta har använt JUNIs KRYDDOR i 4 år. I vårt kök använder vi självklart bara JUNIs KRYDDOR, säger Edhem. Känns att det verkligen är bästa kvalitet på kryddorna. Jag är särskilt förtjust i Hackes blandningar, eftersom dom innehåller mindre salt. Citronpepparn Hackes Syrliga använder vi dagligen precis som Hackes Krydda. Att JUNIs KRYDDOR dessutom är billigare är ju också en fördel.



VARNING

Vi äter för mycket salt i Sverige. Ca 10-12 gr per dag. Livsmedelsverket vill att vi halverar det till 5 - 6 gr per dag. Högt saltintag kan ge högt blodtryck. Det ökar risken för hjärnblödning (stroke) och hjärt-kärlsjukdomar. JUNIs KRYDDOR har tagit hotet på allvar. Vi har helt tagit bort saltet i många av våra kryddor.